Kā izvēlēties plīti?

Tirgū ir pieejamas daudzas cepeškrāsnis - klasiskas, integrētas ar plīti, brīvi stāvošas, iebūvējamas. Kam pievērst uzmanību, izvēloties jaunu cepeškrāsni?

/

Cepeškrāsns integrēta ar plīts virsmu

Cepeškrāsns un plīts vienā – iespējams, viens no populārākajiem risinājumiem. Agrāk krāsnis galvenokārt tika darbinātas ar gāzi, šodien tās galvenokārt ir elektrība. Tas ļauj labāk kontrolēt visu cepšanas procesu. Iebūvējamā plīts var būt gan gāzes, gan elektriskā – izvēle ir atkarīga no gāzes pieejamības un pavāru vēlmēm. Šī risinājuma neapšaubāmā priekšrocība ir tā, ka nav nepieciešams ieguldīt virtuves skapī un īpašā korpusā. “Flīze”, kā šo sadzīves tehniku ​​bieži sauc, vienkārši aizņem vietu starp diviem skapjiem. To var arī pārvietot, kad mēs izvācamies. Tās trūkums ir tāds, ka cepeškrāsns vienmēr atrodas apakšā – to nevar novietot acu līmenī.  

Gāzes plīts ar elektrisko cepeškrāsni AMICA

Ļoti dizainisks risinājums ir plīts virsma, kas integrēta ar cepeškrāsni retro stilā. Komplekts nedaudz atgādina koka skapi - durvis veras pa labi vai pa kreisi, nav LED displeja. Toties iekšā ir jaunākās tehnoloģijas, kas ļauj kontrolēt katra cepeškrāsns dobuma temperatūru – tajā pašā laikā vienā daļā var cept gaļu, bet otrā pīrāgu. Ļoti liela mēbele, kas lieliski piemērota lauku stila virtuvei.

Iebūvēta cepeškrāsns

Veikalos ir daudz iebūvējamo krāsniņu. Tās ir dažāda augstuma – dažas ir niecīgas, citas ir pilna izmēra krāsnis. Dažiem ir displeji, citiem ir tikai pogas, lai kontrolētu temperatūru. Dažām ir tvaika funkcija – ļoti ērti, ja kāds vienlaikus cep dārzeņus, gaļu un bulciņas. Citos ir iebūvēta pirolīze, kas ļauj tīrīt cepeškrāsni ļoti augstā temperatūrā.

Kam pievērst uzmanību, pērkot iebūvējamo cepeškrāsni?

Pirmkārt, izvēloties iebūvēto cepeškrāsni, pārbaudiet tās izmērus un uzstādīšanas vietu. Tas var šķist pašsaprotami, taču es pazīstu dažus cilvēkus, kuri tikai mājās saprata, ka krāsns viņiem vienkārši nav piemērota.

Elektriskā iebūvējama cepeškrāsns BEKO

Otrkārt, paskatīsimies, cik bieži lietojam cepeškrāsni. Ja izmantosim intensīvi, izvēlieties modeli ar labākajiem parametriem. Ja cepeškrāsns mums nereti ir līdzeklis tikai uzsildīšanai, tad izvēlies modeli, kas prasmīgi apvieno cepeškrāsns, mikroviļņu un konvekcijas funkcijas. Tas ļaus ātri uzsildīt traukus un izcept nelielas trauku porcijas.

Ja cepeškrāsni izmanto tikai gaļas cepšanai, izvēlies modeli ar temperatūras zondi, pateicoties kurai mēs zināsim temperatūru vistas vai šķiņķa iekšpusē. Pateicoties viņam, gaļa vienmēr būs sulīga un labi cepta.

Ja mēs mīlam cepumus, tad mūsu cepeškrāsnī ir jābūt vadotnēm, kas atvieglo plākšņu izslīdēšanu. Jums būs nepieciešama arī karstā gaisa funkcija, kas ļauj cept ātrāk.

Ja mums nepatīk cepeškrāsns tīrīšana, mums noteikti vajadzētu ieguldīt pirolīzē. Pēc plākšņu un vadotnes noņemšanas cepeškrāsns uzsilst līdz augstai temperatūrai, kas sadedzina atlikušos taukus, kas paliek uz ierīces sienām.

Veselīga dzīvesveida cienītājiem patiks tvaika krāsns, kas ļauj samazināt tauku daudzumu un pievienot ēdieniem izsmalcinātību. Tvaika funkcija noder arī bulciņu cepšanai - tām ir skaista spīdīga garoziņa pat bez olu smērēšanas.

Cepeškrāsnis ar cepšanas palīgfunkciju ir jaunums tirgū. Ierīce jautā ēdiena veidu, svaru un neatkarīgi regulē temperatūru un gatavošanas laiku.

Daži neiedomājas cepeškrāsni bez displeja, kas ļauj kontrolēt gatavošanas laiku (displejs daudzās mājās ir arī vienīgais pulkstenis virtuvē), citi dod priekšroku klasiska dizaina krāsnīm.

Brīvi stāvoša elektriskā cepeškrāsns

Kad mums ir niecīga virtuve un nav vietas cepeškrāsnij vai īrējam dzīvokli un negribam investēt lielās iekārtās, iegādāsimies nelielu brīvi stāvošu elektrisko cepeškrāsni. Zinu kulinārijas blogeres, kas jau vairākus gadus strādā pie šāda aprīkojuma, cep vistas, siera kūkas un cepumus. Šīs krāsnis ir ļoti mazas. Parasti tiem ir tikai viens plaukts. Taču tās ļauj izbaudīt izceptos ēdienus un ļauj kontrolēt visu procesu nedaudz labāk nekā vecās labās pannas.

Elektriskā cepeškrāsns GIRMI FE4200

Ideālas krāsns nav. Katram modelim ir savas priekšrocības un trūkumi. Izdomāsim, kam izmantosim cepeškrāsni un izvēlēsimies modeli, kas mums virtuvē patiešām noderēs. Pretējā gadījumā mēs iegūsim skaistu nefunkcionālu mēbeli.