Kā sagatavot Svēto Vakarēdienu mājās?

Pirmās Svētās Komūnijas ballīte ir tēma, kas dažiem vecākiem liek nomodā naktī. Ja esat pareizi sagatavojies, varat tos organizēt mājās un baudīt šos svētkus..

/

Pirmā Svētā Komūnija ir svarīga diena bērnam un vecākiem. Tāpēc ir gluži dabiski to svinēt ģimenes un draugu lokā. “Mūsu dienās”, tas ir, XNUMX gados un XNUMX gadu sākumā, mājās tika rīkotas pat lielas ballītes. Restorānu, krodziņu un bistro laikmetā pagatavot vakariņas divdesmit cilvēkiem var šķist neiespējami. Soli pa solim parādīšu, ka tas ir ne tikai iespējams, bet arī daudz lētāk, patīkamāk un, galvenais, stiprina saikni ar bērnu.

Mēnesi pirms dievgalda

• Kopā ar savu bērnu padomājiet par to, ar ko vēlaties pavadīt šo dienu - ar savu vecmāmiņu, vectēvu, onkuli, krusttēvu. Izveidojiet viesu sarakstu. Pirmā Svētā Komūnija nav dzimšanas diena, tāpēc tikšanās ar citiem draugiem un kolēģiem no pagalma var tikt pārcelta uz citu datumu.
• Sagatavojiet ielūgumus, uzrakstiet tos kopā un nosūtiet pa pastu vai nododiet tos personīgi.
• Pārliecinieties, vai jums ir nepieciešamais krēslu un piederumu skaits. Jums var būt nepieciešams aizņemties kaut ko no savas ģimenes.
• Ja galda piederumu nepietiek, mēnesi pirms svētkiem ēdināšanas nomā jāpasūta atbilstošs šķīvju, glāžu, krūzīšu, galda piederumu un krēslu skaits. Nomas birojs bieži piedāvā arī tīrus un izgludinātus baltus galdautus.

Divas nedēļas pirms dievgalda

• Pasūtiet kūku. Lai tā ir tieši tāda garša, kāda patīk jūsu bērnam. Tai nav obligāti jābūt angļu kūkai, kas bagātīgi dekorēta ar cukura dekorācijām. Tā var būt parasta kūka, galvenais, lai bērnam garšo. Šī ir viņa diena.
• Pārrunājiet ēdienkarti ar savu bērnu. Padomājiet par to, kādus ēdienus var pagatavot iepriekš, kādas garšas patīk jūsu bērnam. Jums būs nepieciešamas uzkodas: aukstu gaļas izstrādājumu un sieru šķīvji, dārzeņi uzkodām vai salātiem, zupa, pamatēdiens un augļi. Visvieglāk pagatavojama zupa ir buljona vai krēmzupa – tās ir viegli uzsildāmas un ir pēc garšas. Otrajai iesaku ceptu gaļu, vēlams liellopa gaļas sautējuma, liellopa bordo vai vaigu stilā. Jūs varat tos pagatavot iepriekšējā vakarā un, pārnākot mājās, vienkārši uzsildiet tos cepeškrāsnī. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, graudaugiem un bietēm, tās vienmēr garšo. Bērni bieži dod priekšroku vienkāršākām garšām — viņi var pagatavot kotletes, kuras ir viegli uzsildīt, vai vistas kotletes (kas arī tiek uzsildītas cepeškrāsnī, kad viņi pārnāk mājās). Izvairieties no pārtikas produktiem, kas prasa intensīvu gatavošanu, piemēram, karbonādes. Nav nekas sliktāks kā stāvēt pie katla un gaidīt, kad pēdējais cilvēks dabūs savu porciju.
• Pasūtiet rotaslietas.

Galdam jābūt elegantam – iespējams, šīs ir pirmās elegantās vakariņas par godu bērnam, kuras viņš noteikti atcerēsies. Ir vērts iegādāties salvetes - baltas vai zeltainas. Galdu var dekorēt ar svaigiem ziediem. Šis ir piemērots laiks, lai vietējā ziedu veikalā pasūtītu baltās margaritas vai tulpes. 

Nedēļu pirms dievgalda

• Izveidojiet detalizētu iepirkumu sarakstu. Apskatiet, kādus ēdienus gatavojat, aprēķiniet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Parasti tiek uzskatīts, ka pieaugušais salātu veidā apēd ap 150 ml zupas, 150 g gaļas, 100 g kartupeļu un 100 g dārzeņu. Ja vēlaties pagatavot, piemēram, liellopa vaigus, pasūtiet tos. Gaļas ēdienus var pasniegt ar griķiem vai grūbām. Graudi mīl ēdienus ar mērci. Jūs varat arī iepriekš sagatavot graudus.
• Pievienojiet tējai sulas, dzērienus, tēju, kafiju, citronus, augļus, gaļu un sierus iesākumam un visu, kas jums un jūsu bērnam garšo (mūsu bērns dievgaldam pasūtīja baltās šokolādes kokosriekstu pralinē, kas atbilst galda dekora krāsai, krāsainas želejas pupiņas ar riekstiem un bļodu ar žāvētiem augļiem, ko viņa mīl).

Divas dienas pirms dievgalda

• Iepērcieties kopā ar mazuli

Dienu pirms dievgalda

• Paņemiet traukus un krēslus, ja tos aizņematies.
• Paceliet ziedus
• Salieciet kūku
• Sagatavo gaļas ēdienu
• Sagatavo dārzeņus otrajam ēdienam un kārto salātu traukos
• vārīt zupu
• Pērciet maizi
• Izņemiet eļļu, lai tā no rīta būtu mīksta
• Vakarā kopā ar bērnu sagatavojiet galdu un izrotājiet to kopā.

komūnija no rīta

• Sagatavojiet piedevu šķīvi un ievietojiet to ledusskapī
• Sagrieziet maizi šķēlēs un pārklājiet, lai tā neizžūtu.
• Nomizojiet kartupeļus un atstājiet tos katlā ar aukstu ūdeni vai izvāriet putraimus un paslēpiet tos pakaišos (tas saglabās siltumu un pūkainību, kad atgriezīsities mājās)
• Viegli uzkarsē gaļu cepeškrāsnī – ja tā ir karsta ceļā uz baznīcu, tā uzkarsīs ātrāk.
• Atpūtieties – šodien vissvarīgākais ir bērns un viņa Svētā Komūnija

Atnākot mājās no baznīcas, aiciniet pie galda ciemiņus, ļaujiet viņiem sarunāties ar bērnu, nolieciet uz galda šķīvjus ar uzkodām un maizi. Ieslēdziet kartupeļus, sāciet karsēt gaļu un zupu. Viss ir gatavs, tāpēc apsēdieties, runājiet un izbaudiet šo skaisto dienu.