Ēdamas dāvanas vecvecākiem
Vecmāmiņas diena un vectētiņa diena parasti izraisa dalītas jūtas – priecājamies, ka tās ir mūsu dzīvē, un esam nervozi, jo nezinām, vai ir kaut kas, kas viņus iepriecinās. Šeit ir piecas ēdamas dāvanu idejas vecvecākiem, kuras var pagatavot ikviens.
/
dāvana no mazuļa
Nav ko slēpt, parasti vecāki dāvanas gatavo pilnībā no pusaudžu vecuma bērniem. Tomēr ir kaut kas, ko pat divus gadus veci bērni var pagatavot, nekaitējot savam īpašumam un psihei. Pietiek ļaut tām iebērt bļodā apmēram 100 g nepiegaršotas melnās vai zaļās tējas, 1 ēdamkaroti kaltētu aveņu, 1 ēdamkaroti sasmalcinātu kaltētu ābolu, 2 ēdamkarotes mandeļu skaidiņu, dažas krustnagliņas un šķipsniņu kanēļa. Ļaujiet bērniem visu maigi samaisīt. Gatavo maisījumu ielej tējas burkā vai dekoratīvā burkā, aizver to un pievieno infuzeru. Kartīte ar mazuļa pirkstu nospiedumu, kas piestiprināta kā profesionāla etiķete, padarīs to stilīgu un jauku suvenīru. Smaržīga tēja ar brūvēšanas ierīci ir ideāls komplekts ziemas vakariem, īpaši tiem, kas ir pirms spico zaru apmeklējuma.
Tējas burciņa - ķiršu ziedu raksts
Cepumi no pirmsskolas vecuma bērna
Pirmsskolas vecuma bērniem patīk būt aktīviem, un virtuvē viņiem ir pietiekami daudz vietas, ko parādīt. Viena no vienkāršākajām un visvieglāk pārveidojamajām receptēm ir auzu pārslu cepumu recepte. Mēs izmērām 2 tases jebkuru žāvētu augļu - riekstus, dzērvenes, rozīnes, žāvētus ķiršus, aprikozes, ābolus, šokolādes konfektes, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas. Ļaujam bērnam griezt tos, kam vajag. Pievienojiet 2 tases auzu pārslu, 1 tējkaroti cepamās sodas, 170 tējkaroti kanēļa un ¾ glāzes speltas miltu. Visu sajaucam. Izmantojot mikseri, saputojiet 180 g mīksta sviesta ar ½ tasi cukura. Pievienojiet sausās sastāvdaļas, samaisiet un sāciet izklaidēties. Masu var sasmelt ar saldējuma karoti, ko ļoti iesaku, un likt uz cepešpannas, atstājot atstarpes. Var ņemt arī ar parasto karoti, izveidot valrieksta lieluma bumbiņu un likt uz cepešpannas. Cep cepumus 10 grādos līdz zeltaini brūnai - apmēram 12-XNUMX minūtes. Tad atdzesējam un kārtojam cepumu traukos. Varam pievienot ar roku rakstītu biļeti “vecvecākiem”. Cepumi vislabāk garšo mazbērniem, tāpēc esiet informēts par iespējamām alerģijām un attiecīgi mainiet recepti.
Šķēlējs - saldējuma karote
cukuroti apelsīni
Sukādes apelsīni izskatās iespaidīgi, un to pagatavošana lielākoties prasa pacietību. Tāpēc šī ir laba dāvana no nedaudz vecākiem mazbērniem. Pietiek ar diviem apelsīniem, tie labi jānomazgā un kopā ar mizu sagriež 2 mm biezās šķēlēs. Katliņā uzvāra 5 glāzes cukura ar 1 glāzi ūdens. Pievieno apelsīna šķēles un vāra uz lēnas uguns apmēram stundu. Novārītos apelsīnus uzmanīgi liek uz cepešpannas, liek līdz 3 grādiem pēc Celsija sakarsētā cepeškrāsnī un žāvē, līdz tie izceļas no cepešpannas – apmēram 100 minūtes.
Cepešpanna
Atdzesētus apelsīnus pusi atdzesē izkausētā tumšajā šokolādē (pietiek ar 1 tableti). Ļauj atdzist uz cepamā papīra un pārliek dekoratīvā kastītē. Apelsīnus vislabāk apēst dažu dienu laikā.
apelsīnu ievārījums
Ir teikts, ka hercogiene Keita katros Ziemassvētkos karalienei Elizabetei dāvina mājās gatavota ievārījuma burciņu. Janvāris smaržo pēc apelsīniem un ir ideāls laiks, lai aizvērtu to smaržas skaistā burciņā (vai pat vairākās). Pietiek nomizot 1 kg apelsīnu un noņemt plēves. Viena apelsīna miza ir jāattīra no baltā albedo un smalki jāsagriež. Katliņā ielieciet apelsīna mīkstumu, 3 tases cukura, 1 citrona sulu un ½ tasi ūdens. Mēs varam pievienot kanēļa standziņu, ja mums patīk garša. Visu uzvāra un vāra uz lēnas uguns, atkal un atkal maisot, līdz katla saturs samazinās uz pusi. Izņem kanēļa standziņu, pievieno apelsīna miziņu un maisot vāra vēl 3 minūtes. Gatavo ievārījumu lej applaucētās burkās. Uzlīmējam etiķetes un dāvinām vecvecākiem, vēlams pievienojot tikko ceptu čalu vai bulciņu.
Fantazētais Kilner burciņš
Vakariņas
Vakariņu gatavošana šķiet ārkārtīgi vērienīgs pasākums. Taču šī ir iespēja ne tikai upurēt lietas, bet arī savu laiku. Tas sniedz iespēju vēlreiz noklausīties ģimenes stāstus, kā arī paver iespēju iepazīt vecvecākus kā cilvēkus, nevis tikai ģimenes locekļus. Ja vien, protams, mazbērni, vecvecāki bauda viens otra kompāniju ...
Ir vērts parūpēties par šāda vakara svītu - skaistām salvetēm, svecēm, ziediem, varbūt vīnu vai tinktūru. Ēdienkarte vislabāk atbilst vecvecāku un šefpavāra gaumei. Varbūt tā būs iespēja parādīt viņiem, cik īpaši aromātiska ir veģetārā virtuve vai cik cēli var pagatavot prozaisku lasi? Ja mums nav savu recepšu sortimenta, ir vērts ieskatīties Marijas Maretskas grāmatās, kura visas receptes ilustrē ar fotogrāfijām: "Visas Skandināvijas garšas." Meyer, kas piedāvā netradicionālu dāņu virtuvi, un Džeimijs Olivers, 5 sastāvdaļu ēdienu un neparastu vakariņu meistars 30 minūtēs.
Visas Skandināvijas garšas
Lai arī kādu dāvanu izvēlētos, mēģināsim to iesaiņot vai pasniegt oriģināli, parādot, ka tas nav parasts ievārījums vai tēja, kas izbirusi no kartona kastes. Vecmāmiņas diena un vectētiņa diena ir laba iespēja cilvēkiem, kuriem "viss jau ir", uzdāvināt kaut ko tādu, ko viņi paši nesagatavo.
