Kā tīrīt grilu? Grila tīrīšanas komplekti

Netīrumi, kas nosēžas uz restēm, var negatīvi ietekmēt gan gatavo ēdienu īpašības un garšu, gan to cilvēku veselību, kuri ēd uz tā gatavotos ēdienus. Tāpēc ir nepieciešams regulāri tīrīt grilu. Kā to izdarīt efektīvi?

Uz ogļu grila gatavoti ēdieni garantē neatkārtojamu garšu. Nedaudz dūmakains aromāts un sulīga tekstūra - grilēti ēdieni vispār ir tik populāri! To ir grūti panākt ar citām metodēm. Pat elektriskais grils negarantē tik daudzpusīgu garšu.

Diemžēl savas specifikas dēļ grilēšana ir saistīta ar grūti noņemamu piemaisījumu veidošanos. Grilējot ēdienu, it īpaši gaļu vai sierus, tauki pil uz grila un var piedegt. Šis process izraisa kaitīgu savienojumu veidošanos, kas var būt kancerogēni. Kā piemēru var minēt akroleīnu, kas veidojas tauku oksidatīvo izmaiņu rezultātā.

Kāpēc grila tīrīšana ir tik svarīga? 

Nepareizi vai nepietiekami tīrot grilu, tauki var palikt uz režģa vai grila iekšpusē un sadedzināt nākamajā lietošanas reizē. Tas savukārt var izraisīt asāku dūmu veidošanos un pagatavoto ēdienu garšas pasliktināšanos.

Kā to novērst? Vislabāk ir regulāri notīrīt netīrumus, ideālā gadījumā pēc katras grilēšanas. Ir arī vērts iegūt īpašu grila tīrīšanas komplektu. Zemāk mēs iesakām, kā to izdarīt. Lūk, aksesuāri, ar kuriem var efektīvi notīrīt savu restīti!

Grila tīrītājs 

Lai pabeigtu gāzes vai kokogļu grila tīrīšanas komplektu, jums būs jāiegādājas daži piederumi. Pamatā ir tīrīšanas līdzekļi, bez kuriem nav iespējams efektīvi noņemt taukainos piesārņotājus un uzkrātos kvēpus. Lai šāds rīks būtu efektīvs, tajā jābūt spēcīgiem sārmiem, kas atvieglo tauku izšķīšanu un izgarojumu noņemšanu no dažāda veida virsmām. Piemēram, Clinex grila tīrīšanas līdzeklis satur visas nepieciešamās sastāvdaļas, tāpēc tas efektīvi attīra visus netīrumus. Turklāt to var izmantot arī režģu, cepeškrāsns un plīts virsmu tīrīšanai, tāpēc tas ir ļoti daudzpusīgs.

Vēl viens populārs produkts, ko var izmantot šim nolūkam, ir Ludwik Grill Cleaner. Pateicoties aktīvo putu saturam, produkts ir piemērots pat netīrāko virsmu mazgāšanai. Izsmidzināmā formula ļauj viegli noņemt traipus no grūti sasniedzamām vietām, kā arī no virtuves piederumiem, piemēram, pannām, katliem un kastroļiem.

Atcerieties, ka šāda veida izstrādājumi ir piemēroti lietošanai uz tādām virsmām kā čuguns vai nerūsējošais tērauds. Neizmantojiet tos plastmasas vai citu materiālu tīrīšanai, kas nav izturīgi pret sārmiem.

Grila restes tīrītājs 

Daži preparāti, piemēram, BLUXCOSMETICS, satur nejonu virsmaktīvās vielas, padarot to ļoti efektīvu pat noturīgu netīrumu gadījumā. PZH sertifikāts garantē XNUMX% lietošanas drošību, vienlaikus ir efektīvs un viegli lietojams. Citus produktus var veiksmīgi izmantot ne tikai grila mazgāšanai, bet arī cepeškrāsnij. Pietiek pārklāt netīrumus ar preparāta kārtu un atstāt uz ilgāku laiku, pēc tam kopā ar netīrumiem noņemt līdzekli no virsmas. Šādas īpašības ir raksturīgas CLINEX grila pagatavošanai. Tas labi tiek galā ar taukainiem traipiem, kurus neizņem sārmaini šķidrumi. Izšķīdina netīrumus un nebojā ierīču, pat emaljas trauku, virsmu. Turklāt produkta forma ļauj izmantot efektīvas aktīvās putas.

Kā izvēlēties grila suku? 

Grila un režģa tīrīšanas birste ir jūsu labākais sabiedrotais netīrumu noņemšanā. Pat ja jums ir visefektīvākais pieejamais mazgāšanas līdzeklis, jums būs grūti noņemt sodrējus, dūmus un piedegušos taukus, neizmantojot pareizo birsti. Maz ticams, ka šim nolūkam būs piemēroti virtuves sūkļi vai lupatas.

Grila birstes pamatnei ir spēcīgi sari, kas nenokrīt uz noturīgiem, noturīgiem netīrumiem. Tam nav jābūt dabiskam. Arī plastmasa ne vienmēr ir piemērota - vislabāk ir izvēlēties otas ar sariem, kas izgatavoti no misiņa vai cita metāla, piemēram, mūsu klāstā pieejamo grila tīrīšanas modeli ACTYVIA. Grila birstes un skrāpji vislabāk darbosies uz lielākiem, noturīgākiem netīrumiem. Daži, piemēram, LANDMANN modelis, ir aprīkoti ar tērauda skrāpi, kas ātri tiks galā ar piedegušu tauku pielipšanu pie metāla virsmām.

Uz birstes papildus sariem jābūt arī raupjam sūklim, ar kuru var nomazgāt režģa apakšējo un augšējo virsmu, izmantojot atbilstošu tīrīšanas līdzekli.

Kvalitatīvs produkts ļauj notīrīt grilu, neatstājot uz tā nevienu netīrumu pēdu. Atsevišķas detaļas ietver misiņa sarus, sūkli un ērtu rokturi ar nerūsējošā tērauda skrāpi. Kombinācijā ar izvēlēto šķidrumu jūs nebaidāties no piesārņojuma.

Grila tīrīšana ir vienkārša, izmantojot pareizo suku! Cik bieži tas jādara? Ideāli pēc katras grila lietošanas reizes, lai novērstu gružu uzkrāšanos. Jo ilgāk tie sakrājas uz režģa, jo grūtāk būs tos izšķīdināt un noņemt. Regularitāte ir panākumu atslēga!

: