10 labākās tējas ražotājvalstis pasaulē

Sen Ķīnā, ilgi pirms Kristus atnākšanas, Ķīnas imperators veica revolucionāru atklājumu. Saskaņā ar leģendu viņam bija ieradums dzert tikai vārītu ūdeni. Vējš vienmēr ir bijis dabas spēks. Kādu dienu, kad viņa kalpi vārīja ūdeni, kāda “lapiņa” iekrita katlā. Tādējādi tika pagatavota "tēja". Tā tapa pirmā tējas krūze. Tējas atklāšana bija neizbēgama, jautājums bija tikai kad.

Kopš tā laika šī rūpnīca ir ienākusi vairāku pasaules valstu ekonomikā. 2017. gadā visā pasaulē tika saražoti vairāk nekā 5.5 miljardi kg tējas. Kāpēc tik daudz tējas? Patiesībā nepareizs jautājums. Kāpēc ne? Tagad apskatīsim dažus no pasaules labākajiem tējas ražotājiem 2022. gadā un kādu nozīmi šai valstij ir devušas šīs mazās lapas krūmu galotnēs.

10. Argentīna (69,924 XNUMX tonnas; XNUMX XNUMX)

Papildus matei tēja ir ļoti populāra Argentīnā. Vietēji audzēta yerba mate ir vietējā tēja, ko audzē visā valstī. Tomēr, runājot par tējas ražošanu, lielākā daļa burvju notiek valsts ziemeļaustrumu provincēs. Lielākā daļa Argentīnā ražotās tējas nāk no šiem reģioniem, proti, Misiones un Corrientes.

Lauksaimnieki paļaujas uz moderniem instrumentiem, lai palīdzētu viņiem visos lauksaimniecības aspektos, sākot no augu audzēšanas līdz lapu novākšanai. Protams, lielākā daļa šeit ražotās tējas tiek eksportēta un ir galvenais ārvalstu valūtas avots valstij. Lielāko daļu tējas eksportē Amerikas Savienotās Valstis, Lielbritānija un vairākas citas Eiropas valstis, kur tēju galvenokārt izmanto blendēšanai.

9. Irāna (astoņdesmit trīs tūkstoši deviņi simti deviņdesmit tonnas; 83,990 XNUMX)

Irānas mīlas dēka ar tēju burtiski līdzinās mīlas dēkai. Sākotnēji irāņi sliecās uz nesamierināmo tējas sāncensi – kafiju. Taču, ņemot vērā grūtības ar kafijas iegūšanu, lielo attālumu dēļ līdz kafijas ražotājvalstīm, tēja drīz vien parādījās valstī. Tēju bija samērā viegli iegūt, jo Irānas kaimiņvalsts Ķīna bija viena no lielākajām tējas eksportētājām. Ne gluži kaimiņos, bet salīdzinoši tuvāk kafijas eksportētājvalstīm.

Kad irāņi nogaršoja tēju, viņu vajadzības nekad netika apmierinātas. Lielā mērā pateicoties prinča Kašefa sākotnējiem varoņdarbiem, Irāna šodien ir devītā lielākā tējas ražotājvalsts pasaulē. Princis Kašefs apguva slepeno tējas audzēšanas mākslu, strādājot Indijā par maskētu strādnieku. Pēc tam viņš visu, ko uzzināja, kopā ar dažiem paraugiem aizveda atpakaļ uz Irānu, kur sāka gatavot tēju. Mūsdienās lielāko daļu Irānā ražotās tējas audzē ziemeļu provincēs kalnu nogāzēs, piemēram, Dardžilingā.

8. Japāna (88,900 XNUMX tonnas; XNUMX XNUMX)

Realitāte ir tāda, ka Japānā tēju audzē gandrīz visā valstī. Lai gan to nevar audzēt komerciāli visur, to joprojām var audzēt gandrīz visur valstī, iespējams, izņemot Hokaido un Osakas apgabalus. Augsnes apstākļu un klimata atšķirību dēļ dažādi reģioni ir slaveni ar dažādu tējas maisījumu ražošanu.

Pat šodien Šizuka joprojām ir Japānas lielākā tējas ražotājvalsts. Gandrīz 40% no Japānā ražotās tējas nāk no šīs teritorijas. Tai neatpaliek Kagosimas reģions, kas veido gandrīz 30% no Japānā ražotās tējas. Papildus šiem diviem populārajiem un svarīgajiem reģioniem Fukuoka, Kyushu un Miyazaki ir daži citi nozīmīgi tējas ražošanas štati. No visas Japānā ražotās tējas tikai ļoti neliela daļa tiek eksportēta, jo pēc tās ir liels pieprasījums pašā valstī, un lielākā daļa saražotās tējas ir zaļā tēja.

7. Vjetnama (116,780 XNUMX tonnas; XNUMX XNUMX)

Tēja Vjetnamā ir dziļi iesakņojusies viņu kultūrā. Francijas iebrukums Vjetnamā ļoti palīdzēja Vjetnamas tējas rūpniecībai. Viņi palīdzēja rūpnīcu celtniecībā un izpētē daudzās galvenajās jomās. Kopš tā laika tējas industrija ir tikai pieaugusi. Faktiski lielākā daļa saražotās tējas tiek faktiski eksportēta, un tikai neliela daļa tiek atstāta vietējam patēriņam. Tāpat kā Ķīna un Japāna, Vjetnamā galvenokārt ražo tikai zaļo tēju. Faktiski lielākā daļa tējas tiek eksportēta uz Ķīnu. Stādījumi plaukst vairākos valsts reģionos. Daži no populārākajiem reģioniem ir Son La, Lai Chua, Dien Bien, Lang Son, Ha Giang utt.

6. Indonēzija (157,388 XNUMX tonnas; XNUMX XNUMX)

Indonēzija ir valsts, kurā tēja kādreiz bija reģiona vissvarīgākā kultūra. Tomēr ienesīgākā palmu eļļas biznesa izaugsmes dēļ ir cietusi tējas plantācijām atvēlētā zeme. Neskatoties uz to, Indonēzija joprojām ir viens no vadošajiem tējas ražotājiem pasaulē. Puse no saražotā tiek eksportēta, bet otra puse tiek atstāta vietējam patēriņam.

Viņu galvenie eksporta partneri vismaz tējas jomā ir Krievija, Pakistāna un Apvienotā Karaliste. Viens no galvenajiem izaicinājumiem, ar ko saskaras tējas audzētāji šajā valstī, ir palielināt savu produkciju. Neņemot vērā to, lielākā daļa valstī ražotās tējas ir melnā tēja, un tikai daļa no tās ir zaļā tēja. Galvenā produkcijas daļa tiek veikta Java, jo īpaši Rietumjavā.

5. Turcija (simts septiņdesmit četri tūkstoši deviņi simti trīsdesmit divas tonnas; 174,932 XNUMX)

Жители Турции любят свой чай. Это не наблюдение или точка зрения отдельного человека, это более или менее установленный факт. Согласно исследованию, проведенному почти десять лет назад, жители Турции потребляют больше всего чая, в среднем 2.5 кг на человека. Откуда в Турции столько чая? Ну, они производят много, очень много. Ведь в 2004 году они произвели более 200,000 тонн чая! Сегодня, хотя большая часть их чая экспортируется, большая его часть используется для внутреннего потребления. Почва провинции Ризе подобна золотой пыли. Именно на этой почве, на этой плодородной почве побережья Черного моря выращивается весь чай.

4. Šrilanka (divi simti deviņdesmit pieci tūkstoši astoņi simti trīsdesmit tonnas; 295,830 XNUMX)

Tēja Šrilankā ir vairāk nekā tikai augs. Tā ir milzīga viņu ekonomikas sastāvdaļa un milzīgs iztikas avots cilvēkiem, kas dzīvo šajā salā. Skaitļi, kas apstiprina šo apgalvojumu, ir pārsteidzoši. Vairāk nekā 1 miljons cilvēku strādā, pateicoties tējai. Vairāk nekā 1.3 miljardi USD 2013. gadā ir tas, cik lielu tējas ieguldījumu Šrilankas IKP veidoja. Par tējas faktiem un Šrilanku varētu runāt ilgi. Lielākā daļa šeit ražotās tējas tiek eksportēta, un daudzas valstis faktiski iegūst lielāko daļu tējas no Šrilankas. Krievija, AAE, Sīrija un pat Turcija, kuras pašas ir vienas no labākajām tējas ražotājiem, ievērojamu daļu savas tējas importē no Šrilankas. Tā ir salīdzinoši neliela sala, un lielākā daļa tējas tiek audzēta divos reģionos: Kandi un Nuwara Eliya.

3. Kenija (trīs simti trīs tūkstoši trīs simti astoņas tonnas; 303,308 XNUMX)

Kenijas pozīcija kā viena no vadošajām tējas ražotājām pasaulē ir visai ārkārtēja, ja paskatās uz šo kultūru audzētāju darba apstākļiem. Tēja ir vissvarīgākā naudas kultūra Kenijas ekonomikā, tomēr cilvēki, kas to ražo, cīnās, lai optimizētu ražošanu. Nav milzīgu fermu, ļoti maz modernu iekārtu un slikti darba apstākļi.

Tomēr Kenija ieņem trešo vietu tējas ražošanā pasaulē. Tas ir pārsteidzošs. Gandrīz visa Kenijā audzētā tēja ir melnā tēja, un lielākā daļa no tās tiek eksportēta. Vietējam patēriņam atliek ļoti maz, kas ir saprotams, jo pieprasījums pēc tā ir mazs, jo tēja šai valstij ir vissvarīgākā naudas kultūra.

2. Indija (deviņi simti tūkstoši deviņdesmit četras tonnas; 900,094 XNUMX)

Tēja, labāk pazīstama kā chai, ir neatņemama Indijas kultūras sastāvdaļa. Oficiāli vai neoficiāli tēju var saukt arī par "valsts nacionālo dzērienu", tik svarīga tā patiešām ir. Tējas vairumtirdzniecība sākās Indijā laikā, kad Indija bija Lielbritānijas pakļautībā. Austrumindijas uzņēmums pilnībā izmantoja nu jau pasaulslavenās Asamas tējas priekšrocības, vienlaikus izveidojot atsevišķu uzņēmumu Assam Tea Company, lai pārraudzītu savas tējas plantācijas Asamā.

Bija laiks, ne tik sen, kad Indija inficējās, bija pasaulē vadošā tējas ražotāja. Tomēr šodien to nevar teikt. Atšķirībā no Kenijas un Šrilankas, lielākā daļa Indijā ražotās tējas tiek izmantota vietējam patēriņam un tikai daļa tiek uzglabāta eksportam. Slavenākie tējas audzēšanas reģioni Indijā bez šaubām ir Asama un Dardžilinga, taču uzmanību ir pelnījusi arī tēja, kas audzēta dienvidu reģionos ap Nilgiri kalniem.

1. Китай (Один миллион сто тридцать тонн; 1,000,130 )

Ķīna ir pasaulē lielākā tējas ražotāja. Galvenā uzmanība tiek pievērsta augstākās kvalitātes zaļās, dzeltenās un baltās tējas ražošanai. Ķīnā daudz zemes ir atvēlēta tējas audzēšanai. Attiecīgi, gadu gaitā pieaugot Ķīnas tējas ražošanai, pieauga arī eksports. Faktiski aptuveni 80% no pasaulē eksportētajiem zaļumiem nāk tikai no Ķīnas. Tieši Ķīnā sākās tējas vēsture. Viens no vecākajiem tējas audzēšanas reģioniem ir Ķīnas Yunnan reģions. Anhui un Fujian ir divi citi ļoti svarīgi tējas audzēšanas reģioni.

Kura valsts ir lielākā tējas ražotāja? Kā tēja nokļuva Irānā? Ja jūs patiešām izlasīsit šo rakstu, iespējams, varēsit atbildēt uz šiem jautājumiem. Tagad jums ir jābūt nedaudz labākai izpratnei par to, cik nozīmīgs augs var būt valstij un tās iedzīvotājiem. Tas ir smieklīgi, kad par to tā domā, bet tas ir tā skaistums.