Multicooker – jaunums vai noderīgs virtuves rīks?

Nesen multivarkas ir kļuvušas arvien populārākas. Tās ir daudzfunkcionālas virtuves iekārtas, kas uzlabo gatavošanas procesu. Cita starpā varat vārīt, cept, sautēt vai cept, un visam procesam praktiski nav nepieciešama apkope. Kā tas darbojas un vai šis aprīkojums patiešām ir noderīgs?

Vai esat kādreiz dedzinājuši karbonādes vai makaronus? Vai jums patīk risoto, bet nesmaidāt stāvēt pie plīts vairākus desmitus minūšu, nepārtraukti maisot? Šīs ir tikai dažas situācijas, kurās lēnā plīts var atrisināt problēmu. Ierīcei vienlaikus ir daudzas funkcijas un tā ļauj pagatavot pilnvērtīgu maltīti ļoti īsā laikā.

Multicooker - kā tas darbojas?

Multicookers, lai gan dažkārt ietilpst virtuves kombainu grupā, būtiski atšķiras no tipiskām virtuves daudzfunkcionālajām ierīcēm. Lai gan daudziem no tiem ir, piemēram, iebūvēts mikseris, galvenais uzdevums, ar ko tie saskaras, ir nevis ēdienu gatavošana gatavošanai, bet gan gatavošana, cepšana, cepšana vai sautēšana atkarībā no izvēlētās funkcijas.

Kā tas strādā? Tipiska multivarka ir taisnstūrveida ierīce ar lielu iekšējo kameru. Šeit tiek iegūtas sastāvdaļas topošajai mīklai, kotletēm vai sautētiem dārzeņiem. Dažos gadījumos (piemēram, cepot) jūs vienkārši ievietojiet sastāvdaļas. Citos gadījumos tie vispirms jāsagriež vai jāsarīvē. Taču, sagatavojot sastāvdaļas, tās vienkārši iemet iekšā un iestati atbilstošu ierīces programmu.

Atkarībā no tā, cik progresīvu multivarku izvēlaties, jūsu ierīce vai nu pati mainīs darbības režīmu, vai arī izskatīsies ik pēc desmitiem – vairākiem desmitiem minūšu un veiks manuālas izmaiņas. Jebkurā gadījumā, gatavojot ēdienu, jūs varat pavadīt ievērojami mazāk laika un enerģijas, it īpaši, kad esat pieradis pie jaunās gatavošanas metodes.

Kā izvēlēties multivarku?

Multivarku piedāvājums tirgū kļūst arvien plašāks. Labā ziņa ir tā, ka, lai iegādātos šāda veida ierīci, jums nav jātērē vairāki tūkstoši PLN. Aprīkojuma izmaksas sākas no vairākiem simtiem zlotu. Tomēr ir acīmredzams, ka jo augstāks plaukts, jo vairāk iespēju ir multivarkam.

Vai jums ir nepieciešams pamata aprīkojums, ko laiku pa laikam izmantosiet? Piemēram, modelis SATURN ST-MC9204 lieliski darbosies šajā lomā - ar 42 gatavošanas programmām, kas ļauj pagatavot tipiskus sautējumus (piemēram, plovu), kā arī zupas un konditorejas izstrādājumus.

Piemēram, CONCEPT CK-9090 9+1 multivarka sniedz plašākas iespējas. vārīt (arī tvaicējot), cept, cept, sautēt, kā arī grilēt, cept un cept vai gatavot fondī. Tas ir piemērots arī ceļmallapu cepšanai.

Ja meklējat modernāku multivarku, jums varētu patikt Redmond Gold RMC0151E ar skārienvadības paneli, Masterchief funkciju, balss palīgu un iespēju izveidot savas darba programmas.

Izvēloties ierīci, pievērsiet uzmanību:

• atliktā starta funkcija - ļaus, piemēram, konfigurēt ierīci tā, lai tā ieslēgtos dažas desmit minūtes pirms atgriešanās no darba - tad siltas vakariņas būs gandrīz uz galda, atverot savas mājas durvis ,
• trauka temperatūras uzturēšanas funkcija - noderīga, ja ģimenes locekļi ēd dažādos laikos,
• ierīces jauda - jo lielāka tā ir, jo vairāk cilvēku varat gatavot ēdienu,
• galveno programmu izvēle - jo vairāk, jo intuitīvāka būs aprīkojuma vadība,
• apkures režīms - vislabāk, ja tas ir daudzšķautņains, kas nodrošinās vienmērīgu temperatūras sadalījumu zem vāka.

Lēnā plīts ir paredzēta jums, ja vēlaties vienkāršot ēdiena gatavošanu un jums patīk mūsdienīgs virtuves aprīkojums. Apskatiet pieejamos modeļus un izvēlieties to, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām.